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青笋鸡蛋木耳
青笋鸡蛋木耳
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青笋鸡蛋木耳

美味度:
虽然这是一道普普通通的家常菜,但是这道青笋鸡蛋木耳具有很高的营养价值,多食用对人的身体有好处,比如青笋,青笋包含蛋白质、脂肪、维生素和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长,而木耳具有补气养脾的作用,放少量的油进行翻炒,可以充分保存食物的营养和口感。

主料

鸡蛋鸡蛋
胡萝卜胡萝卜
黑木耳黑木耳

辅料

大葱大葱
姜
大蒜大蒜
淀粉淀粉

烹饪技巧

青笋包含蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。

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