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双色葱卷
双色葱卷
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双色葱卷

美味度:
双色葱卷是属于面食类的,它做法多样,可根据自己的喜欢和口味搭配不用的面粉从而做出不同的颜色和样式,不过都它们都有一个共同点就是离不了小葱不然怎么连名字中都带有“葱”字呢。它很适合人们用来当做早餐吃,是老少皆宜的食物,同时也很得很多上班族喜爱。

主料

高筋面粉高筋面粉

辅料

姜

烹饪技巧

1、面加点糖、盐加酵母揉成面团醒发。2、排气揉匀分二份,一份加竹炭粉。3、搓成圆醒发15分钟,擀开刷油撒葱,二片叠一起卷起,切段。4、入锅蒸30分,稍凉就可享用了,也可立即享用(不怕烫)。

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