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宝宝版蒸茄盒
宝宝版蒸茄盒
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宝宝版蒸茄盒

美味度:
宝宝版蒸茄盒,这是一款非常健康营养的辅食,我们平时吃的油炸茄盒变成无油蒸制,不油腻,不上火。茄子的松软加上内陷的爽滑,口感甚佳。同时也可以当做手指食物,锻炼宝宝用手抓着吃,可以锻炼宝宝手部,也可以让宝宝对吃东西产生兴趣。

主料

猪肉猪肉
茄子茄子
洋葱洋葱
鸡蛋鸡蛋

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、茄子的皮不太好嚼,所以我把皮去掉了。切的时候特意斜着切,可以让茄盒变得大一点,夹肉馅的时候,肉馅就不容易散落出来喽。2、在做肉馅的时候,加了点蛋清,可以让肉馅更嫩,如果对蛋清过敏的宝宝可以省略掉它。

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