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东北炒三样(特色)
东北炒三样(特色)
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东北炒三样(特色)

美味度:
东北炒三样,是很多人喜欢的一道美食,豆角口感脆爽,鲜嫩多汁。富含多种营养元素,其中所含的纤维素,能有效促进肠胃蠕动,清除身体垃圾。土豆切块经过大火快炒,醇香软糯,入口即化,五花肉肥瘦相间,入口弹牙,味道鲜美,百食不厌是中国人餐桌上常见的菜肴。

主料

土豆土豆
豆角豆角
猪肉猪肉

辅料

花生油花生油

烹饪技巧

1.最好开水料一下去血腥和骚味,还可以使肉嫩点儿!2.因为是烧烤味,北方的口又重,所以盐放的多了点儿,这也是去味的好办法!3.如果你家是不粘锅那么油可以少放,如果锅不太好就稍微多放点!4.因为水料过,所以炒的时候最好把水炒没,这样外酥里嫩!5.炒的时候可以放圆葱青椒做配料,因为我家那口子不吃,所以啥都没放!

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