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桂花蜜糯米藕
桂花蜜糯米藕
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桂花蜜糯米藕

美味度:
回老家的时候,婆婆做了许多好吃的,特别感谢的是做了我喜欢吃的糯米藕。婆婆总是对我说,女人多吃藕是好的,我们回来的时候还特地给我们带了几节藕回来,炒了一些吃了。想吃香香甜甜的桂花蜜糯米藕了,那就开始动手啦,香糯的糯米藕正向我招手呢。

主料

糯米糯米

辅料

红枣红枣
红糖红糖
冰糖冰糖

烹饪技巧

1.选择粉藕更适合制作糯米藕。2.关于糖的用量,同样的量有人觉得太甜,有人觉得没味。可以等糖融化后试试,觉得刚好就可以了。3.炖煮好的莲藕浸泡在原汁中两三个小时再吃,味道更好。4.这里使用的是电炖锅“甜品”功能。

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