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黑胡椒酸辣肉丸汤
黑胡椒酸辣肉丸汤
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黑胡椒酸辣肉丸汤

美味度:
黑胡椒酸辣肉丸汤,是一道美味健康又营养的大众美食。这款丸子肉馅要三分肥,七分廋最好。这样吃起来才口味丰富,油而不腻。肉馅加入淀粉制成丸子,口感丰富,入口软滑弹牙。加入鸡精提味提鲜,经过大火煲制,各种食材的营养和美味融合在一起,鲜香四溢。

主料

大葱大葱

辅料

花生油花生油

烹饪技巧

1.没加料和姜粉,如果不介意这两种味道的,也可以加少许。2.没有破壁机,可以用料理机,或者手工剁馅。3.高汤我用的是鸡汤的高汤。如果没有,可以用清水,或者鸡汤味的家乐浓汤宝。

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