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韭菜鸡蛋元宝馄饨
韭菜鸡蛋元宝馄饨
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韭菜鸡蛋元宝馄饨

美味度:
虽然这只是一道简单的馄饨,但是我却起了一个不一般的名字,叫做韭菜鸡蛋元宝馄饨,是不是瞬间感觉高端大气上档次,一般情况下,馄饨都喜欢做成海鲜口味,但是这个韭菜鸡蛋元宝馄饨味道比海鲜味道还要鲜美,口感层次比较丰富,保证好吃。

主料

韭菜韭菜
鸡蛋鸡蛋
菜籽油菜籽油
馄饨皮馄饨皮

辅料

虾米虾米
榨菜榨菜
色拉油色拉油
香菜香菜

烹饪技巧

准备鸡蛋,韭菜择洗干净,沥干水分;韭菜碎,鸡蛋碎放入容器中拌均匀,撒一勺盐,淋香油锁水;锅中下馄饨煮至浮起,馄饨就熟了,汤料根据自己喜好搭配。

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