登录 手机九州醉

m.zhms.cn

广东月饼
广东月饼
 13

广东月饼

美味度:
广东月饼,是一道具有南方特色的美味小点,传承历史悠久,深受人们的喜爱。月饼采用上好的原料,蛋黄色泽诱人,口味鲜香,打成液体混合糖,黄油凝成固体,包入月饼里,经过烘烤,馅料里的油脂慢慢渗入面皮中,月饼入口酥脆,香味浓郁,令人欲罢不能。

主料

中筋面粉中筋面粉

辅料

花生油花生油

烹饪技巧

1、咸蛋黄一定要用白喷洒放进烤箱里烤5分钟、这样做月饼的时候蛋黄会出油很香的。2、面粉的话最好选择做馒头的那种小麦粉。3、刷蛋液的时候轻轻一扫就可以了。不能扫多哦。4、月饼的馅料称好克数后最好放进冰箱冷藏至少20分钟。5、认真仔细看步骤哦,祝你成功6、糖浆自己熬的话可以用400g白糖+200g清水+柠檬汁熬。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

热门项目: