小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香茅草烤鸡
香茅草烤鸡
 15

香茅草烤鸡

美味度:
香茅草烤鸡,周末在家,不如做道美食来犒劳一下自己。香茅草烤鸡简单易操作。烤好的鸡肉,颜色金黄诱人,外酥里嫩。口感松酥香脆,味道略甜微咸,是一款风味绝佳的小吃。鸡肉肉质洁白细嫩多汁,还富含人体所必须的氨基酸等营养元素。口感滑嫩弹牙。令人回味无穷。

主料

三黄鸡三黄鸡

辅料

蜂蜜蜂蜜
柠檬柠檬
姜

烹饪技巧

1,腌制鸡肉的时候,如果有菠萝那就打成汁放30-50g!不光味道好,菠萝里的蛋白质酶还能让肉肉更嫩!,我保证好吃~嘿嘿~2,鸡翅尖和鸡腿关节的地方容易先烤糊,最好事包上锡纸,如果半截包太烫了,那就提前包好,出来的颜色也很好看哦~3,鸡胸的部分是最容易老的,而且也是最高出来的部分,烤的时候它会最先成熟,而且鸡胸脂肪少,本身就容易干,有个简单的办法让鸡胸能不那么干,就是烤之前用冰块冷却鸡胸的部分3-5分钟,这样,它比别的部位都凉,升温的过程也加长了,就保护了鸡胸的水分喽!

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……