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焦糖杏仁脆做法
焦糖杏仁脆做法
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焦糖杏仁脆做法

美味度:
焦糖杏仁脆是用黄油,低筋面粉,鸡蛋等做成的,它们都是我们现在生活中经常食用的食物,对我们都有很大的帮助,黄油可以与不同种食材搭配在一起做成不同种食物,低筋面粉的营养也很高,鸡蛋对我们来说很熟悉,它可以经常食用,这样才会有一个好的身体。

主料

黄油黄油
低筋面粉低筋面粉
鸡蛋鸡蛋

辅料

蜂蜜蜂蜜

烹饪技巧

1、冷却后再切块品尝,口感才会酥松。2、杏仁片不需要提前烤熟,可以直接使用。3、煮焦糖杏仁的时候,如果经常搅拌,杏仁片就碎成渣了,要轻手拌才行。4、用慕斯模一定要垫上锡纸,这样取出来才容易。5、我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

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