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炸烹棒鱼段
炸烹棒鱼段
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炸烹棒鱼段

美味度:
炸烹棒鱼段这是我最喜欢吃的,没有之1you而且呢做法,也非常的简单,我最喜欢做的也是我最拿手的在家里面,平时无聊的时候我就会做给爸爸妈妈吃,他们也特别喜欢吃我做的这道菜。你们在做的时候可以注意一定要炸的稍微的久一点,那样吃起来会更脆的。

主料

青椒青椒
淀粉淀粉

辅料

醋
姜

烹饪技巧

1.棒鱼要将黑色的肠衣刮净,并将鱼刺上的血洗净,这样有利于会去除鱼的腥味。2.面糊中加入吉士粉可以让面糊的颜色更加的鲜艳,炸出的鱼颜色好看。3.面糊不要太稀或太稠,只要用筷子或打蛋器挑起时连成线就可以。4.碗汁不要太多,基本上加入锅里遇热后能快速挥发掉就可以了。5.碗汁中加入点香菜末会更加提升口感(我家中没有了所以没放)。

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