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酥香黑笋干肉馅芝麻饼
2017-04-25 6
好吃的黑笋干肉馅芝麻饼
2017-04-24 10
焦香的黑笋干肉馅芝麻饼
芝麻饼
2018-08-29 11
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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1.面粉的吸水率有些不一样,可以先倒一点,在慢慢加。2.冬天与夏天的发酵粉用量会有些不一样,冬天稍微多些。3.要用温水和面。4.我用的黑笋干是浸泡好的黑笋干,如果是干的笋干,就要提早几天先泡发好再做。
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