小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

番茄鸡蛋虾皮蒸饺
番茄鸡蛋虾皮蒸饺
 15

番茄鸡蛋虾皮蒸饺

美味度:
番茄鸡蛋虾皮蒸饺你不知道你们做这道菜的时候,有没有窍门儿,我的窍门儿就是把虾皮鲜用油炸一下,因为虾皮本身是咸的,炸完之后的味道会特别的酥吃起来,包在饺子里那个味道真的是难以形容,非常的好吃,所以在和馅的时候就不要加入太多的盐了,否则的话会特别的咸

主料

虾皮虾皮
番茄番茄
鸡蛋鸡蛋

辅料

姜
花生油花生油
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1馅料调好味,最后放葱,葱放早了有臭葱味。2锅中水开,再放饺子,如果火大蒸10分钟即可。3用80度左右热水先烫十分之一的面,然后再用凉水活成面团,这样饺子皮口感好。4面要提前活成面团,要经过饧发,面团才有韧性,这样更好擀皮。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……