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三文鱼炒鸡蛋三明治
三文鱼炒鸡蛋三明治
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三文鱼炒鸡蛋三明治

美味度:
三文鱼本来是西方较为常见的料理食材,随着人们生活的发展交流开始出现在中国人的餐桌。三文鱼肉质鲜美,少刺,而且当中富含的营养物质对于预防眼睛疾病有很大好处,可以经常做给有近视的孩子吃。鸡蛋当中富含蛋白质与人体所需的营养,每天早上食用这道三文鱼炒鸡蛋三明治,帮助补充能量,早晨活力十足。

主料

鸡蛋鸡蛋
面包面包

辅料

柠檬柠檬
西红柿西红柿
胡椒粉胡椒粉
细香葱细香葱

烹饪技巧

1.面包不要用甜面包,如果有杂粮面包更好。面包的菜谱在我的菜谱里有很多,请填写关键词“面包”就可找到。2.我们平时的炒鸡蛋是用高温多油让蛋蓬松,而挪威这种炒鸡蛋只用少量的油,保持中小火炒,湿润松软。按菜谱做,才能真正体验正宗的挪威三文鱼炒鸡蛋三明治的味道。3.没有莳萝草和柠檬可不用。4.不用烟熏的,用原味的腌制三文鱼也是一样的。

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