1、厨师机打发淡奶油不用隔冰水,注意观察,打发很快的,总共6档,我使用4档打发。2、芒果可以不冷冻的,我是囤了太多芒果,熟透的我放冷冻保存了。3、冷藏制作以及保存过程都用保鲜膜盖好,注意不与生肉那些混装一个冷冻室抽屉。4、糖的甜度个人觉得够的,芒果是比较甜的、核薄的品种,不够甜可以依据个人口味调整糖的用量。5、尽快食用完,取出也尽快食用,天气太热化的快。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
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