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腊味杂蔬焖饭
腊味杂蔬焖饭
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腊味杂蔬焖饭

美味度:
腊味杂蔬焖饭是一道由大米,腊肠以及多种蔬菜为原材料的食物。蔬菜可以根据个人喜好来决定。通常可加入胡萝卜,土豆,洋葱等等。焖饭的特点是能够将所有食材的香气都保留,并使其原滋原味的和米饭混合在一起。非常美味可口,即健康又营养。

主料

胡萝卜胡萝卜
腊肠腊肠
佛手瓜佛手瓜
土豆土豆
洋葱洋葱
大米大米

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

胡萝卜相对其它的蔬菜,难炒熟一些,所以提前一分钟前放入炒一下,再倒其它菜一起炒。在倒入菜与饭一起焖的时候,一定要断电,利用锅中的温度就可以把菜焖熟,这样不但环保,也避免粘锅。

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