小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

日式小豆羊羹
日式小豆羊羹
 516

日式小豆羊羹

美味度:
日式小豆羊羹,不仅是一道美味甜品,更是许多人童年的回忆。红豆是一种常见的豆类,具有通经理气的作用,也经常被用于天的制作。这道甜品以红豆为主料,加上琼脂、牛奶以及蜂蜜的辅助,最后搭配上樱花,不仅味道Q弹香甜,外观也是美极了。

主料

琼脂琼脂

辅料

牛奶牛奶
蜂蜜蜂蜜

烹饪技巧

1、琼脂,又叫洋菜,是一种藻类提取物,不能用吉利丁片(粉)代替),它们的凝固温度、口感差异较大;2、琼脂在温度40度以下,就开始凝固,因此做羊羹的时候,倒入模具之前,不要让温度降的太低;3、方子中的甜度来自于蜂蜜,如果不喜欢蜂蜜,换成砂糖也是可以的。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

热门项目: