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蚝油鸡丝干捞面
蚝油鸡丝干捞面
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蚝油鸡丝干捞面

美味度:
我最近老在上夜班,所以回家的时候一般都比较晚了,想吃点好的东西吧,又不想动,所以只能做一些比较简单的食物吃,就比如这道蚝油鸡丝干捞面,吃起来超级好吃的,因为加了蚝油的关系,所以味道超极鲜美的,吃起来比较香鲜,所以很是好吃。

主料

绿豆芽绿豆芽
黄瓜黄瓜
面条面条

辅料

姜

烹饪技巧

鸡胸肉很容易煮熟,用筷子可以轻松插入就熟了,用手撕成鸡丝,加蚝油拌均匀,可以让鸡丝更加有味。面条可以随意,任何面条都可以,不过煮面条不要时间太长,以免面条口感不好。煮过的面条过水可以去除一些淀粉,在拌一些油可以让面条口感更爽滑。

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