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豆沙蛋糕卷
豆沙蛋糕卷
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豆沙蛋糕卷

美味度:
豆沙蛋糕卷,豆沙是我最喜欢吃的一种糕点之一了,除了肉松,没人能替代绿豆沙独特的口感和香味,绿豆本来就清热解毒,但是光吃绿豆,吃多了也会厌烦,聪明的人类总是擅长发明,这不绿豆沙就横空出世了!而红豆绿豆,豆沙一类,又及其富有营养,最重要的是小孩爱吃。

主料

绵白糖绵白糖
低筋面粉低筋面粉
鸡蛋鸡蛋

辅料

糖果糖果

烹饪技巧

1,豆沙馅是现成的,已经放了糖。因为从冰箱里取用的,得用纯净水湿润一下。2,烤出的蛋糕,出炉时可以用手指弹一些纯净水。有点湿润卷起来时不容易开裂。3,切蛋糕卷的刀具,烧热或者用热水浸泡后切,比较光滑。没有锯齿刀的话,用薄一点的刀也行的。

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