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辣根赤贝
辣根赤贝
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辣根赤贝

美味度：
新鲜的赤贝洗净后，再用食醋泡一会杀菌。将清洗干净的赤贝放入清水中煮熟后捞出装盘，然后再用辣根、捞汁等调味料做成蘸料。煮熟的赤贝。蘸上辣根蘸料，味道十分可口。清水煮赤贝，能够最大程度的保护赤贝原有的鲜气，而且赤贝的营养成分也没有流失。这道菜可谓是美味又可口。

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