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小蒜饼
小蒜饼
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小蒜饼

美味度:
小蒜饼是一道十分美味的食品,制作起来也十分便捷,主要是以小葱和面粉为主要的材料搭配各种不同的调味品制作而成的,色泽金黄鲜艳,口感也酥脆。小葱是日常生活中常见的食品,经常作为配菜酌料使用,其营养价值极高,小葱含有丰富的维生素和胡萝卜素,对人体十分有益。

主料

小葱小葱

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

有的人喜欢水煎,有的人喜欢蒸,我就比较喜欢油煎,因为油煎的小蒜饼味道清香,外酥里嫩,吃起来口感比较好。油煎时注意火候,煎到两面焦黄,但小心别煎焦了。

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