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(单身版)上汤豆苗
(单身版)上汤豆苗
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(单身版)上汤豆苗

美味度:
豆苗的营养十分的丰富,富含丰富的钙质,有清热的功效,清热的功用外,还能使肌肤光滑柔软,(单身版)上汤豆苗是一道美味而且健康的佳肴,青青绿绿的豆苗看起来新鲜,让人就感觉健康绿色,清甜的豆苗吃起来非常的好吃,汤也是不枉多让的,非常适合在夏天的时候吃,清热。

主料

皮蛋皮蛋
豆苗豆苗

辅料

蛏干蛏干
姜

烹饪技巧

Q1.为什么强推豆苗?//购买途径方便:豆苗是唯数不多的你下班去到超市一定能买到的菜;购买过程省心:基本盒装出售,省去懵圈瞎挑的时间;保鲜时间长:冰箱冷藏半个月仍然鲜绿如初,这水平蔬菜里除了他就剩姜和蒜了;最最重要的是:买多了一次吃不完可以半个月后再吃,再也不用担心买多了、更不用在买时和一脸质疑你买这么少是喂宠物吗的摊主一脸尴尬的说“我就一人吃,单身”了哈哈哈哈!!完美*2!!Q2.煮豆苗时要滴几滴油?//为了拍照发朋友圈时豆苗一根根反着翠绿的光而不是蔫蔫的变的跟韭黄似的,请务必记得此步。(韭黄粉们原谅我我不是黑它啊,只是单纯从色泽上比喻,摸摸大)Q3.姜切片,蒜微拍去皮留整粒,皮蛋切粒,虾蛏等大件干货切1-2刀瑶柱保留整粒别问为啥,一切都是为了朋友圈。Q4.海鲜干货可以用别的吗?//经过宝宝的多次实验,认为这两三种是用途最广且味道最鲜的干货。哪都有的卖,煲汤炒菜麻辣烫啥都能放点,耐储存。蛏干买不到可以不加或换别的。买的时候不尴尬,用的时候不心疼。单身菜,幸福的,可以的。T5.泡干货的水一定不要倒了,入汤。其他都是为朋友圈,只有这步才是真正为了自己的舌尖和胃。

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