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鸡肉芝士球
鸡肉芝士球
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鸡肉芝士球

美味度:
鸡肉芝士球,芝士是从西方国家传过来的,香甜的味道跟很多菜品都可以搭配,尤其一加热,爆浆的感觉非常棒。我们把鸡肉腌制好以后切成一片一片的,这样包裹芝士的时候比较方便,芝士一加热会融化,加上裹着芝士鲜嫩的鸡肉,咬一口满满都是香味。

主料

鸡肉鸡肉

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1.马苏里拉芝士尽量选择整块的,切小块的大小可依据个人喜欢即可。2.等待油加热的时候,把需要用的食材一定要准备好。3.如果怕一边制作丸子一边炸会手忙脚乱,可以在炸之前先制作好最后一起炸。4.炸丸子的时候不要一起全部放进去,每次最多炸3个,如果感觉油温有些低了,可以转中火稍稍加热后再转回小火,油温稳定了再继续炸。

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