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美味黄山烧饼
2017-05-16 10
松脆黄山烧饼
2017-05-12 11
黄山烧饼
2017-05-11 8
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1.在整个生坯制作过程中一定要用保鲜膜盖上，防止干掉。2.揪出来的面团比切出来的容易包馅料。3.烘烤过程中遇到蓬起过分的要及时翻面，没有鼓起的不要翻面，此烧饼应该形如蟹背壳一般。4.黄山烧饼有原味和辣味两种，我做的是原味的。5.黄山烧饼一定是用菜籽油，而非猪油或黄油。6.烤箱温度和烘烤时间只做参考。
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