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青豆玉米排骨饭
青豆玉米排骨饭
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青豆玉米排骨饭

美味度:
青豆玉米排骨饭,排骨可以采用红烧的方法做,这样做盖饭味道更好,浓郁的汤汁粘在米饭上才好吃。玉米可以用玉米段或者玉米粒都可以,两种都可以从超市中直接买到,省去了处理玉米的麻烦,青豆也是要提前泡好,这样才能保证青豆软糯容易入味。

主料

糯米糯米

辅料

青豆青豆
玉米玉米

烹饪技巧

1、排骨先翻炒,将里面的油脂微微炒出,口感更好2、菜不用炒熟,稍微沾上点油和盐,和米饭一起入锅即可3、水的量和平时煮饭的量一样多即可

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