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香菇木耳腐皮肉卷
香菇木耳腐皮肉卷
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香菇木耳腐皮肉卷

美味度:
香菇木耳腐皮肉卷,有上好的的香菇,加上具有补气养血,润肺,止血,降压,抗癌功效的木耳和新鲜的里脊肉再加上具有中国特色的腐竹使整个肉卷的口感越加丰富,营养也是满满的。而且特别有满足感,一口下肚,足足的满足了饥饿的胃胃,让整个人充满活力。

主料

香菇香菇
五花肉五花肉
黑木耳黑木耳
马蹄马蹄
豆腐皮豆腐皮

辅料

鸡蛋鸡蛋
胡椒粉胡椒粉
玉米淀粉玉米淀粉

烹饪技巧

豆腐皮要先浸泡至软使用。肉泥稍微加点清水,搅拌上劲,加入玉米淀粉肉末不易散。蒸笼要抹油避免蒸好的成品粘锅。

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