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茼蒿饼
茼蒿饼
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茼蒿饼

美味度:
茼蒿饼是用茼蒿和鸡蛋一起做成的美食。茼蒿具有清热解毒的功效,野生茼蒿的营养价值还要高些。茼蒿有一股药味,吃不惯的人可以先用水焯一下,不过这样一来它的营养价值就降低了。茼蒿除了可以做饼以外,还可以吃火锅,配上火锅底料以后,茼蒿的味道也不会太大了。
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