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不错的魔法卡仕达蛋糕
2017-05-28 13
好好吃的魔法卡仕达蛋糕
2017-05-28 17
我爱吃魔法卡仕达蛋糕
2017-05-31 17
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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1.烤好后放在烤盘里放凉到室温,然后盖保鲜膜放冰箱里1个小时左右帮助定型,这样会好切很多。2.最好用一体烤盘,如果用分体烤盘一定要铺好油纸,面糊比较汤,容易漏出。3.时间和温度根据自家烤箱的进行调整。4.烤盘不宜过大,烤盘大了,蛋糕薄了,分层就不明显。我用的是12寸的方形模,大概是22*22。
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