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戚风奶油蛋糕卷
戚风奶油蛋糕卷
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戚风奶油蛋糕卷

美味度:
戚风奶油蛋糕卷是一款非常美味的蛋糕类食物,它的主要原材料就是鸡蛋、牛奶,低筋面粉、白砂糖等为主。而且在自己制作的过程中,根据自己的喜好调整甜味,或者放入一些自己喜欢的水果,那样会使戚风奶油蛋糕卷更加美味。而且戚风奶油蛋糕卷的口感如同它的名字一般,柔软饱满。

主料

鸡蛋鸡蛋
低筋面粉低筋面粉
白砂糖白砂糖
牛奶牛奶

辅料

奶油奶油

烹饪技巧

1、五蛋的蛋糕卷适合卷少量奶油,如果你想吃多一些奶油,可以做四蛋蛋糕卷,蛋糕卷的配方按比例减量即可。2、晾制时,不要完全凉透,凉透卷起时易开裂。

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