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温州风味土豆炖排骨
温州风味土豆炖排骨
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温州风味土豆炖排骨

美味度:
温州风味土豆炖排骨是一道美味而且健康温州特色美食,土豆的营养价值十分的高,富含维生素,有胃健中;解毒消肿等功效,温州风味土豆炖排骨 的香味扑鼻而来,在鼻尖留恋不去,非常的香,土豆粉粉糯糯的,非常的好吃,排骨肉质嫩滑,带有土豆的咸香,特别好吃。

主料

排骨排骨
土豆土豆

辅料

醋
酱油酱油

烹饪技巧

1.腌制要提前半小时或一小时。腌制越久越入味。2.腌制时酱油不要放太少,多放点,海螺袋装酱油放半袋。3.翻炒的时候少放点油,排骨上有肥肉会自己渗出油4.挑选排骨要稍带点肥的,太瘦太柴影响口感,不爱吃肥肉的翻炒时多翻翻。5.不要翻得太久,炒老了影响口感

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