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好吃的蒜香东头烧肉
2017-06-07 14
2017-06-08 8
蒜香东头烧肉
2017-06-07 17
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1、普通烧肉也可以这样做，建议选择不带骨头部位、腩肉或肥瘦适中部分。2、肉块大小适中，可请档口老板代为斩件。如家有小朋友，可以适当再切小块点，方便嚼吃。3、自动烹饪完成，稍稍翻几下即可，以免肉皮和肉分离。4、凉开水适量即可，水太多自动烹饪程序会久点，大蒜苗颜色就没有那么好看。5、可以依据个人口味加入少许生抽，不加也可以的，烧肉已经有咸味。6、除了大蒜苗，还可以搭配荞菜、香葱、蒜薹等一起清炒。7、普通锅炒这道菜，做法也是差不多，需要控制火候，闻到蒜香味道就可以出锅了。
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