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好吃的腌白菜烧鱼段
2017-05-30 8
酸甜腌白菜烧鱼段
2017-05-30 20
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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1,煎鱼,要将锅烧烫才不容易粘锅。如果怕油溅起,可在下鱼段时关火,滑下鱼段后开火盖盖煎。但要关注。2,放食盐根据腌白菜的咸度来定多少。3,能吃辣的,放点辣椒又好看又提味。我的体质不适合吃辣,所以没放。
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