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大理酸辣鱼
大理酸辣鱼
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大理酸辣鱼

美味度:
大理酸辣鱼的口味简直就是无与伦比的感觉。锅中翻炒的红色辣椒泛着红光配上绿色的酸菜,不经是香气扑鼻,而且颜色也是非常的美,真的是色香味俱全,让你吃一口罗非鱼里面满满的都是有辣椒的香气,而且这样的搭配也能够补充辣椒中的维生素。

主料

罗非鱼罗非鱼

辅料

蒜苗蒜苗
豆腐豆腐
姜
香菜香菜

烹饪技巧

1、鱼最好买小一点的,这样炖煮起来会更入味,更好吃。2、辣椒面是必须要放的,但是辣椒面的用量和辣度按个人的喜好放入。3、如果没有新鲜酸木瓜,可以用晒干的酸木瓜片使用,这些万能的淘宝都有。

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