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香煎西冷牛扒
香煎西冷牛扒
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香煎西冷牛扒

美味度:
香煎西冷牛扒是我们西餐里的看到美食,其实在家里我们自己可以做,享受下浪漫。香煎西冷牛扒我们选用牛排本身加上橄榄油再加上其它调料进行来回煎而制成的。香煎西冷牛扒基本都是八分熟识最好的吃的,牛排很嫩也很美味,再配上红更是赞。

主料

牛排牛排

辅料

橄榄油橄榄油
秋葵秋葵
南瓜南瓜

烹饪技巧

1、牛排要事先腌制一下。2、大火将锅烧热,再煎牛排,小火慢煎。煎至没有血水,2分钟就差不多了。3、牛排煎至5成熟,等到上桌吃,余温已经将牛排热成差不多7成熟,口感最合适。

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