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地道陕西饺子
地道陕西饺子
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地道陕西饺子

美味度:
地道陕西饺子我们在外面常吃,饺子现饭店已经成为主食。地道陕西饺子我们要用低筋面粉加上鸡蛋揉捏加入韭菜进行焖蒸而制作出来的饺子。地道陕西饺子端上桌面就能闻到一股饺子的味道,地道陕西饺子加点甜面酱或是辣酱更是好吃至极,

主料

韭菜韭菜

辅料

花椒花椒
大蒜大蒜
醋
酱油酱油
鸡蛋鸡蛋
豆腐豆腐
粉条粉条

烹饪技巧

1、可以根据自己口味的喜好做不同的馅料;2、馅料用多少拌多少,韭菜见盐会慢慢出水分,馅料里拌少许油会增加芝卷的松软。3、蒸的时间不宜过长,时间太长,馅料颜色就不那么鲜亮了,尤其韭菜馅的;4、调料汁也可以根据自己口味的喜好调制。

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