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炒年糕 非韩国版
炒年糕 非韩国版
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炒年糕 非韩国版

美味度:
炒年糕是一种非常传统的年糕吃法,是将做好了的年糕切块,然后用一些酱料炒着吃。年糕经过油炸后,外皮酥脆,不会有原来那样太过粘嘴。而且经过酱料的调配,年糕的味道会有很大的提升,更加丰富。这里的炒年糕不是韩国风味的炒年糕,而是用我们自己的酱料炒,味道拥有传统香。

主料

年糕年糕

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

不知道为什么菜谱里都是各种韩国年糕都要过水或者蒸一下这个本来就是熟的如果是纯的年糕凉了也不会很硬通常超市买到的不管是手工的还是机器的都会添加大米

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