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红酒炖牛腩
2018-08-01 13
简单版红酒炖牛腩
2018-06-14 14
美味的红酒炖牛腩
2017-06-06 12
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1、煮牛肉的时候记得冷水下锅,而且不能盖盖子,不然水蒸气会把牛肉的腥味返回到牛肉里,不加盖能让腥味随着水蒸气散发出去。2、炒番茄的时候记得小火,需要炒出砂哦,别心急。3、有人不喜欢番茄皮可以去掉。4、红酒不用放太多,100ml即可。5、我放的材料都是我一个人吃的分量,如果两个人吃,所有食材加倍。6、炖的时候记得小火哦,而且需要盖盖子,这样牛腩才有红酒香。
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