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茄子煸豆角
茄子煸豆角
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茄子煸豆角

美味度:
茄子煸豆角它的味道非常的不错,而且那吃起来也是非常的简单制作的时间也是非常的短,只需要在锅里面多放上一些油,然后把茄子提前用水焯一下,做出来就会非常的简单,如果你喜欢吃肉的话,也可以在里面加入一些猪的五花肉,味道是很好。

主料

长茄子长茄子
豆角豆角

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、茄子特别喜油和糖,配在一起特别好吃有木有。正好干煸豆角油水大,加上生抽和糖的提鲜,茄子也特别入味。2、孩子吃不了辣,其实也可以加少许辣椒丝。3、用豆王煸出来更好吃,但是家里只有芸豆,豆粒比较大,为了彻底熟透,所以煸炒的时候把豆粒用锅铲挤出来了。孩子喜欢吃豆粒,这样吃起来也方便些。

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