1.湿性材料中的牛奶,鸡蛋,淡奶油的用量不用十分严格,像我就是鸡蛋有44克,牛奶就只放了46克,淡奶油50克,总之湿性材料加起来140克就可以。2.冬天发酵比较慢,酵母的活性会差一点,所以本来夏天只用2克,冬天我就用了3克。3.克根据自己的口味添加和减少奶酪的用量。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
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