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南瓜流沙包
南瓜流沙包
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南瓜流沙包

美味度:
南瓜流沙包是流传于香港茶餐厅里面很出名的,如今上海年轻人也喜欢吃。南瓜流沙包我们利用低筋面粉加上鸡蛋以及黄油撒上南瓜进行烘焙而制成的。南瓜流沙包端出桌面就面色很不错,吃到嘴里流沙的味道特别浓,汁不断的涌出,好吃至极。

主料

炼乳炼乳

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、豆渣富含营养,除了做豆渣饼,还可以炒馅,安自己喜好调味,量上没有要求!炒到可以成团即可,好包一些!2、面团,面粉:水差不多2:1,酵母:面粉一般在1:100,静置到起蜂窝,基本都可成功的!3、蒸好后要迅速开盖,以免蒸馏水滴落,表面会不光滑(具体注意事项见我的《基础馒头》比较详细)

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