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公主蛋糕卷
公主蛋糕卷
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公主蛋糕卷

美味度:
公主蛋糕卷我们在做的时候一定要注意的就是大家可以在里面多放上一些奶油那样做出来的公主蛋糕卷才会特别的棒,而且呢,我非常的喜欢。在制作他的时候,在里面加入很多的国家,或者是加入一些果肉是起来的味道也是非常的好吃哦。

主料

低筋面粉低筋面粉
鸡蛋鸡蛋

辅料

绵白糖绵白糖

烹饪技巧

1、草莓糖浆可以用绵白糖代替,色素也可以用天然色粉来替、代。2、蛋白打发至湿性发泡(卷卷必须是湿性发泡,打成干性发泡卷的时候会开裂)3、夹心的酱可以用果酱或巧克力酱来代替。4、粉色的图案比较灵活机动,我都是随意的,要求高的可以装入裱花袋,挤出自己喜欢的图案亦可。

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