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奶汁鸡肉蘑菇意面
奶汁鸡肉蘑菇意面
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奶汁鸡肉蘑菇意面

美味度:
奶汁鸡肉蘑菇意面是一款看着都让人流口水了,吃过之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道的西方面食。香糯爽滑, 脆嫩可口 香甜软糯 口感饱满 沁人心脾 酥脆香口 咸甜适中 质嫩爽口 软嫩滑爽 有滋有味虽然做法烦躁不简单,但是人们总有忠实拥趸对它青睐有加。

主料

鸡腿鸡腿
口蘑口蘑

辅料

胡椒粉胡椒粉
黄油黄油
洋葱洋葱
牛奶牛奶

烹饪技巧

很多版本的是鸡肉汁熬好吃的时候浇在煮好的意面上,其实这样的做法更加入味,煮意面需要8-10分钟,所以我只煮了7分钟,剩下两三分钟,就放在收汁里。这样意面更入味。也更合我家口味。我用的现磨胡椒粉,味道更足,披萨草可放可不放。朋友家煮意面都是用高汤,没有也可以用高汤精或者鸡精兑水代替。鸡肉的烹制时间较短,特别嫩,但是要用新鲜鸡腿肉,不能用冷冻的。

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