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鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
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鸡蛋灌饼

美味度:
鸡蛋灌饼味道特别的好吃,而且我喜欢在里面放着一些珠江面做出来的才会特别棒,我经常在做鸡蛋灌饼的时候里面多放了一些薄脆或者是多加深一些香肠吃起来的味道真的是超级好吃,而且大家在里面多发上一些辣椒酱,味道也很好哦。

主料

鸡蛋鸡蛋
中筋面粉中筋面粉
西葫芦西葫芦
小葱小葱

辅料

豆浆豆浆

烹饪技巧

1、面团一定要和软点,可以考虑半烫面,或用温豆渣温豆浆和面,这样吃起来才不会像通常的单饼那么硬。2、鸡蛋里的西葫芦也可换成韭菜、黄瓜等,或只用鸡蛋,当然了口味各有不同。3、这是干烙饼,全程中小火,火大了就烙焦黑了。

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