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肉丝海带汤
肉丝海带汤
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肉丝海带汤

美味度:
肉丝海带汤,这是一道清爽不油腻的汤。海带泡好后洗净切成丝,最好再冲洗一下,要不然海带的黏性物质会很烦。选用瘦肉,因为要切丝,烧汤后比较好吃,肥的口感稍次一点。在做汤钱可以先腌制一会,加点淀粉会让肉丝嫩滑无比。最后坐上一点小葱。
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