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酸豆角炒腊里脊
酸豆角炒腊里脊
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酸豆角炒腊里脊

美味度:
酸豆角炒腊里脊是一道用酸豆角和腊里脊肉一起炒出来的家常菜,我个人很喜欢吃这道菜,这道食物真的是特别的美味你可以看到,因为有很多的食材。而且这些食材都是很不错的,对身体的好处也是不言而明白的。酸豆角的香味特别的好闻,给人很舒服的感觉。

主料

青蒜青蒜

辅料

大蒜大蒜
姜

烹饪技巧

1、因为酸豆角和腊里脊中都含有盐分,而且盐分很重,所以将腊里脊先煮了,酸豆角也冲洗了,去除杂志和盐分。2、这个泡的红辣椒在这道菜中很提味,所以必不可少。3、因为我个人喜好酸辣,所以在炒制过程中加入了米醋增加酸味,让这道菜酸辣味更重。

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