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薏米银耳百合汤
薏米银耳百合汤
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薏米银耳百合汤

美味度:
薏米银耳百合汤制作起来还是非常容易的,但是我喜欢在里面放上很多的小米吃起来才会特别的棒,大家应该记住的就是我们也可以在里面加上一些酸梅汤喝起来的味道才是特别的像,大家都可以去试一下,如果你喜欢的话还是要放一些冰糖。

主料

排骨排骨
银耳银耳
薏米薏米

辅料

醋

烹饪技巧

银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。变质的银耳不能吃,以防中毒。泡薏米的水要与薏米同煮,这样可以避免因为浸泡过久薏米营养流失。没有鲜百合也可以用干百合,干百合要与排骨薏米银耳放进去一起煮就可以了。

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