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仙草四色圆子
仙草四色圆子
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仙草四色圆子

美味度:
仙草四色圆子我们在制作的时候在里面多放一些豆沙或者是在做的时候多加上一些蜂蜜,味道吃起来都是特别的不错,如果你喜欢的话也可以在里面多加深一些,芹菜味道吃起来也是特别的好吃,大家应该放在锅里面蒸一下,味道才会特别的棒,你们可以试一下。

主料

西红柿西红柿
黄瓜黄瓜
胡萝卜胡萝卜
牛奶牛奶

辅料

蜂蜜蜂蜜
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

仙草冻水和粉比例,我是锅中大概两瓶矿泉水的量,30克左右的粉,半碗调糊的水。水少了,做出来的仙草冻比较硬,多了不能成形。出锅前可以先用勺子舀一点看看会不会成形,不能再调点糊倒入锅中。揉面团的时候果汁和糯米粉最好慢慢加,要留点糯米粉,平时也可以根据自己的喜好用红薯,紫薯,南瓜,紫甘蓝等榨橙汁做圆子。煮圆子一定要水开后,再下圆子。煮过的丸子放在凉水下冲是为了防止丸子团在一起。

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