精盐1.夏天做面包，用面包机和面一定要开着面包机盖，利于散热，还有面团中的水分蒸发，酵母也不会提前进入工作状态。2.夏天做面包，湿性材料可以选择冷藏的，温度低一些也使酵母晚一点开始工作。3.杏仁渣不是一定要那么多，我是剩了那么多的杏仁渣，就全用了，大家可以根据自己的材料适当调节其他材料的份量。4.湿性材料用到淡奶油的面包通常比不用的会松软，建议大家使用。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
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高筋面粉
牛奶
黄油
