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广式豆沙包
广式豆沙包
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广式豆沙包

美味度:
广式豆沙包 是一道美味而且健康的休闲的地方特色包点,鸡蛋的营养价值十分的高,富含蛋白质,有保护肝脏等功效,广式豆沙包 闻起来非常的香,白白胖胖的 广式豆沙包 看起来就十分的讨喜,让人食指大动,咬下一口广式豆沙包 ,松软可口,豆沙的香甜味道在口中蔓延不去。

主料

低筋面粉低筋面粉

辅料

鸡蛋鸡蛋
红豆沙红豆沙

烹饪技巧

月饼馅料必须硬一点,之前一次做豆沙太软,烤完就不成形了;刷蛋黄液时用毛刷在花纹突出处轻刷一层即可;月饼烤完后表皮干硬,密封放置一天回油变软后口感最佳;最后若上色不佳,可移至上层烤2分钟。

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