1、不管焯水还是煸炒红萝卜芦笋步骤,红萝卜要先放时间要长一些,芦笋一下锅翻动即可出锅。这样吃起来红萝卜才不会夹生,而芦笋也不会过熟2、如果不煎五花肉可以用焯煮的方法,把五花肉煮熟,不过这样的做法最好先整块五花肉煮熟再切片,否则的话,切好的五花肉片焯熟后会收缩厉害,卷不到材料。
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